原料:鮮蝦、全麥面包、芝士片、西紅柿、萵筍葉、雞蛋。
調料:沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉。
練習:
1.鮮蝦只取蝦,清洗幹凈剁碎,或者用攪拌機攪碎。然後放入容器中,加入少許鹽、料酒、胡椒粉,腌制壹會兒,壹定要少放鹽~
2.雞蛋加壹點水打散,然後倒入煎鍋,攤成蛋卷。為了增加蛋卷的厚度,可以把蛋卷對折。
3.將蝦餅放入鍋內,用蛋卷鋪好,小火慢煎。
4.把炸好的蝦餅、雞蛋餅、芝士片、西紅柿、全麥面包切成同樣大小的方形片,吃剩下的。
最後用全麥面包把所有食材夾在壹起就行了,別忘了每層中間放壹層沙拉醬。最後可以用牙簽固定。