冬天壹年到頭都是寒冷的季節。不僅帶來寒冷,還有幹燥,給人體帶來疲勞。身體慢慢開始變懶,對身體造成嚴重影響。冬天怎樣才能保持身體健康?
補充更多含有蛋氨酸和無機鹽的食物,蛋氨酸通過自身功能提供耐寒所需的甲基,從而達到耐寒。寒冷的氣候增加了人體尿液中肌酸的排泄,加速了脂肪的代謝,需要甲基來合成肌酸、脂肪酸和磷脂,並在線粒體中釋放熱量。
所以冬天要多吃含蛋氨酸的食物,如芝麻、葵花籽、酵母、乳制品、葉菜等。此外,醫學研究表明,人怕冷與飲食中缺乏無機鹽有關。
所以冬天要多吃帶根的蔬菜,如胡蘿蔔、百合、紅薯、蓮藕、青菜、大白菜等。人體中鈣的含量可以直接影響人體心肌、血管和肌肉的靈活性和興奮性,補鈣還可以提高人體的抗寒能力。含鈣較多的食物有牛奶、豆制品、蝦皮、海帶、發菜、芝麻醬等。