麥飯石本身是壹種無毒無害的生物礦物。鍋內壁以麥飯石礦物為基本材料，再塗上麥飯石，真的壹點都不粘！做完壹道菜，直接用水洗就幹凈了，不會有食物殘渣和油漬，超級省心。
麥飯石不粘鍋屬於天然材料鍋，可以直接在明火上使用，導熱快。需要註意的是，買不粘鍋壹定要去正規的網站或者正規的商場，因為不粘鍋的塗層好壞，差別是很大的。好的塗層對身體無害，質量不好的不粘鍋卻極有可能損害身體健康。
麥飯石不粘鍋使用中的註意事項
1，不要用鋼珠刷鍋，也不要用鏟子炒菜，這樣會破壞鍋底的塗層。
2.做完海鮮後，需要盡快清洗自己的麥飯石不粘鍋。
3.第壹次使用麥飯石不粘鍋時，最好在鍋底塗壹層油，以免塗層脫落。
4、不要讓麥飯石不粘鍋空鍋高溫燃燒，這樣會破壞塗層，讓塗層進入食物，對人體造成傷害。