山藥蓮子黑米粥
材料:黑米100克，山藥150克，蓮子10克。
輔料:油適量，鹽適量，糖適量。
步驟:
1.準備好所用的食材。
2.將黑米和蓮子洗凈，用清水浸泡2小時左右。
3.將山藥去皮，切成丁。
4.將泡好的黑米用水倒入電飯鍋。
5.用水將蓮子倒入鍋中。
6.將山藥放入鍋中。
7.加入適量的水。將電飯鍋設置到烹飪按鈕。(因為黑米難煮，所以時間比普通米略長。)煮好後可以根據個人口味加壹點糖調味。
早餐粥是中國人的必備，其營養在於食物。冬天吃壹些益胃益腎、延年益壽、補腎填精的食物，推薦蓮子，蓮子是男人補腎的法寶。粥裏加黑米、蓮子、山藥，溫熱適中，美味健康。蓮子善於滋補五臟虛損，疏通十二經脈氣血，使氣血通暢而不腐壞，蓮子中所含的黃心蘇寧氧化物對鼻咽癌有抑制作用，這些都構成了蓮子防治癌癥的營養保健功能。蓮子是壹種中藥，還可以養胃、強心、緩解體虛。是非常好的保健食品。與黑米、山藥同食，營養豐富，能養胃防癌。所以早上吃這樣的粥，對身體非常有益。
大家都學過山藥蓮子黑米粥的做法。妳不妨在忙碌的壹天開始前選擇這種養生粥，可以潤腸通便，也有補腎養胃的功效。黑米、山藥、蓮子都是很健康的食材，搭配在壹起很均衡。