食材:桂圓幹40g、大棗50g、百合幹10g、蔥、姜、白湯、鹽、味精。
練習:
1.大棗、桂圓幹洗，冷水浸泡。
2.蔥洗凈切條，姜洗凈切塊。
3.將姜和蒜放入鍋中。
4.放入幹百合，
5.把泡過的桂圓幹放進去，和泡過桂圓幹的水放在壹起。
6.再次清洗後放入大棗。
7.放入浸泡過的平菇
8.鍋中加入適量的水，放在電磁爐上。煮開之後，就可以開始做菜享用了。
營養成分:牛奶白骨頭湯火鍋底料
食物:排骨15壹小塊，米飯1壹小盤，山藥2小塊，發酵或米酒1壹小勺，姜5塊，大蔥2根，大棗8個，平菇2個，鹽適量。
做法:1。排骨洗凈，放入鍋中，加入姜片、蔥段和水。2.用火將它們煮沸，撈出血沫。3.蓋上蓋子，用中文煮20分鐘。4.煮了20分鐘的骨頭湯已經有點乳白色了。5.準備壹小碗白米飯(剩飯就夠了)和壹小塊熟山藥。6.壹個碗。如果沒有多功能料理機，就用搟面杖把白米飯和山藥碾碎，破壞掉。把糯米粉倒進湯裏。7.開大火，再次燒開，然後轉文火，煮10分鐘。8.提前準備平菇:在平菇表面切米刀花。出鍋前五分鐘，加入平菇和大棗，加入適當的鹽調味。9.煮出來的湯汁，茶湯的顏色是乳白色的，汁液絲滑。