多吃芽菜對身體有好處。壹般芽菜是不需要施肥的，所以是經典的綠色蔬菜，對我們的身體沒有任何危害，對我們的保健非常有益。芽菜富含碳水化合物、蛋白質、鈣等營養成分。進入人體後，會被迅速吸收利用，從而幫助體內毒素及時排出，起到排毒燃脂、清理腸胃、促進身體健康的作用。
2.櫻桃番茄
櫻桃番茄可供普通人群食用，可緩解口渴、食欲不振等癥狀。聖女果可以增加人體免疫力，延緩人體衰老，減少皺紋。含有谷胱甘肽、番茄紅素等特殊物質，能促進人體生長發育，增加人體抵抗力；富含維生素C，能抵抗遊離基因，提高機體抵抗力和免疫力，預防炎癥。還能清肝明目，健腦益智，增強免疫力。吃聖女果可以保護眼睛。
茄子
茄子是壹種低熱量低脂肪的特色食品，膳食纖維含量比較高。通常，人們使用茄子後可以增加飽腹感，減少其他食物的攝入。它所含的膳食纖維進入人體後，還能促進胃腸蠕動，腸道排毒，刮油消脂，使毒素迅速排出體外，從而在減肥排毒中發揮重要作用。