妳好以下是冬季食譜之壹——番茄羊肉湯名稱番茄羊肉湯標簽滋補養生調理、冬季養生調理、便秘調理、健脾開胃調理、美容調理菜肴分類烹飪調料類型鹹味食材:羊肉(肥瘦)500克土豆250克西紅柿100克胡蘿蔔50克白菜150克洋蔥50克食材:香菜10克調料:番茄醬50克辣椒65438+羊肉洗凈,整塊放入鍋中,加水至五成熟,撈出切成小塊。2.土豆去皮,西紅柿去籽,和洋蔥、大白菜、胡蘿蔔壹起切成小方塊;3.番茄醬中加入少量洋蔥末,用油翻炒,加入1湯匙羊肉湯,制成番茄醬;4.取1500g羊肉湯煮沸。將切好的羊肉和所有蔬菜放入湯中,加入鹽和番茄醬。5.湯煮好後,加入胡椒粉,撈出芫荽粉。健康小貼士:這種湯不僅有滋補作用,而且因為加入了蔬菜,還有很好的促進排便的作用。
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