在我們家鄉(浙江臺州),節氣來了大雪,鄉下會腌海鮮,曬紅薯條。因為臺州是沿海城市,海鮮產品比較多。這個時候我們把帶魚、大黃魚、蝦腌起來,用鹽泡壹下,然後晴天在陽臺上曬壹曬,再翻個半邊天,直到幹了,就可以直接用來炒菜、煲湯年糕、做面湯了。農村的地瓜種類很多,聊天的時候會曬成地瓜幹當零食。
漁民曬幹的魚幹
鄰居家的地瓜幹。
臺州的三門冬節已經流傳了700多年,非常有名。2016 165438+10月30日,包括三門冬節在內的“二十四節氣”被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。然而,它直接關系到冬季至日節氣,這是壹種文化遺產。
大雪節氣到了,證明天氣越來越冷了。這個時候就要註意保健了:這個時候要註意每天散步和泡腳,保護好頸肩胸膝,防止“老寒腿”,註意補水,多喝溫水,保持正常作息。