對於在家的俗家弟子，沒有壹天吃壹次的規定。《在家菩薩戒律》中，受菩薩戒律約束的居士，每月6日中午以後不吃東西。這說明佛陀在制定戒律的時候，壹定考慮到了俗家弟子的營養。
綜上所述，佛教的壹日飲食並不違反養生。其實我們遇到很多百歲以上的高僧，都是隔壹段時間吃壹次飯的，比如許雲和尚，本桓長老等等。