大容山位於廣西北流市北部,以雄偉寬廣的山勢著稱。山勢呈東西走向,海拔1000米以上的山峰有1000多座。山裏的溪流大多流入郁江、南流江、北柳江。河水湍急,落水的急流很多。海拔800米以上的高山草原、高山湖泊、高山瀑布、高山天象、高山聖誕森林,構成了異國的美麗景觀——歐陸風光,是壹處高品質的原生態旅遊、度假、養生勝地。
北流河是珠江流域西江蔣勛段的壹條支流。它在北流市被稱為桂江,在榮縣被稱為江秀。發源於北流市鄭萍鎮上提村雲開山雙峰,流經北流市、容縣、藤縣,在藤縣匯入蔣勛河。
材料:茯苓100克,芡實100克,紅棗50克,瘦肉200克,水適量。
做法:瘦肉洗凈切片,紅棗洗凈去核,芡實、茯苓洗凈,混合後用布袋包好,再將上述材料放入鍋中加水煮沸。
先用武火,再用文火煨1小時,取出紗布袋,根據每個人的口味加入適當的調料,調味後食用。
吃肉喝湯。
性味平、甘、淡,歸心、肝、腎經。
食用配伍《本草