保護血管
葡萄幹營養豐富，常吃葡萄幹有益健康。葡萄幹中含有葡萄籽和葡萄皮。這兩種五種含有大量的抗氧化物質，如花青素、白藜蘆醇等，能有效減少人體對膽固醇的吸收，從而有效減少心臟病的發生，對各種心腦血管疾病有非常好的預防作用。
穩定的血壓
大量研究表明，葡萄幹含有豐富的類黃酮和花青素，具有很強的抗氧化能力，對血栓形成有非常好的預防作用，幫助人體清除血液中的脂肪和垃圾，從而清潔血管，保護血管健康。高血壓患者可以經常吃葡萄幹，可以有效穩定血壓，對身體非常有益。