紅棗黑木耳湯，做法:紅棗50克，黑木耳15克，冰糖適量。將黑木耳、大棗用溫水浸泡洗凈，放入小碗中，加水、冰糖，將碗放入蒸鍋蒸約1小時。喝湯，吃黑木耳紅棗，或者分批吃。功效:具有滋陰、調理氣血的功效，適用於陰虛、氣血不足所致的貧血，如面色白、頭暈耳鳴、心悸氣短、低熱口幹、腰腿酸軟、疲乏無力等。
羊肝菠蘿雞蛋湯，方法:羊肝100g，菠菜250g，雞蛋1。先將羊肝洗凈，切片，放入砂鍋中，加水適量，煮熟後搗碎；菠菜洗凈，加入雞蛋，煮熟，連續口服l-2次。功效:具有養肝明目、補血養血的功效，適用於缺鐵性貧血和營養不良性貧血。？
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