1.椰香竹絲燉雞:這種燉菜以椰子和雞絲為主料，味道鮮美，椰香濃郁，雞肉鮮嫩。
2.天麻燉豬腦:這種燉品以天麻和豬腦為主要原料，具有滋陰潤燥、平肝潛陽的功效，味道鮮美。
3.淮杞燜雞絲:這道燉菜以淮山、枸杞、雞絲為主要原料，滋補養生，強身健體，味道鮮美。
4.冬蟲夏草燉乳鴿:此燉品以冬蟲夏草和乳鴿為主要原料，具有滋陰潤燥、補腎填精的功效，味道鮮美。
5.花膠燉燕窩:這種燉品以花膠和燕窩為主要原料，具有美容養顏、滋補養生的功效，味道鮮美。
除了以上的燉菜，廣州還有很多其他的美食燉菜，遊客可以根據個人口味和需求來選擇。在品嘗美食的同時，也要註意食品安全和衛生。