工作方法
材料:65438+鴿子0只,香菇2-3朵,木耳3朵,山藥半根,紅棗5-8顆,枸杞少許,姜、蔥、料酒。
程序
1,倒入開水,水中加入少許料酒,放入鴿子,去血去沫,取出待用;
2.砂鍋加水加熱至沸騰,加入姜片、蔥段、紅棗、香菇、鴿子,小火燉1.5小時;
3.1.5小時後加入枸杞和黑木耳再燉20分鐘;
4、山藥去皮,切塊,文火燉20分鐘,至山藥酥爛,加鹽調味。
輔料可以根據自己的喜好加減,口味清淡,非常適合春季進補。
營養價值
科學研究尚未證實鴿子肉對產婦回奶癥狀是否有直接作用。
連接連接。對於25歲以下的女性,鴿肉可能會影響子宮收縮,幹擾人體正常發育。長期服用。如果感覺身體不適,建議立即就醫。
此外,鴿子肉雖然含有較高的營養價值,但缺乏人體正常生活所必需的維生素B16、維生素C、維生素D和碳水化合物。
現代科學表明,人體含有20多種構成蛋白質的氨基酸。這些氨基酸都是人體必需的,沒有“優質”和“非優質”之分。只吃鴿肉會導致其他蛋白質的缺乏,造成人體亞健康,進而導致體質虛弱。
所以,如果妳想通過多吃鴿子肉來“補充”身體,建議妳還是放棄吧。合理的飲食是最好的!