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燉雞湯要放什麽配料?

1,姜。

加入生姜可以滋養強精,緩解感冒,提高人體免疫力。搭配雞湯,對風寒感冒更有幫助。吃壹碗生姜雞湯,可以驅除體內寒氣,起到防寒養生的作用。

2.嘿。

加入枸杞可以補充陽氣,有助於陽氣的生長,抵禦寒冷。還可以添加壹些冬瓜、香菇等吸油食物,可以降低膽固醇。

3.人參。

冬天喝人參雞湯是我國流行的滋補方法。人參可以增強人體免疫力,減少冬天感冒的幾率。

4.栗子。

板栗在中國北方隨處可見。它含有大量的澱粉、豐富的蛋白質、脂肪、維生素和甜味。能厚胃補腎,具有養胃健脾、補腎強筋、活血消腫的功效。

5.檸檬。

檸檬汁可以讓經典雞湯的風味更加獨特,同時可以增加額外維生素c的攝入。

6、蘑菇。

香菇中含有壹種叫香菇多糖的成分,可以提高免疫力。

人民網-冬天喝這些食材的雞湯?學習3種家常雞湯。

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