2、小米海參粥，將海參浸泡、洗凈、切塊，與小米壹起煮粥，不僅能開胃健脾，還能補充大量膠原蛋白。
3、小米栗子粥，栗子本身富含維生素C，同時，富含鉀、鋅、鐵等礦物質。，栗子也是開胃健脾的食材，兩者是壹樣的，香氣宜人，令人興奮。
4、小米鹹粥，壹般用肉末(豬肉、牛肉、雞肉)，配山藥極好，山藥的功效老少皆宜，煮的時候加蔥花和香油，味道鮮美。
擴展數據
小米粥是健康食品。可以單獨煮，也可以加入大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等。，做出不同風味的營養品。在我國北方，女性產後大多會將小米和紅糖壹起煮，以達到調理身體的作用。
如果用小米煮粥，營養價值會變得更加豐富，有“代參湯”的美譽。據實驗室分析，小米含有多達18種營養成分和17種氨基酸，所以吃小米粥可以起到補腎益氣、健脾和胃的作用。
人民網-小米搭配什麽食物更有營養？