鹿肉和麅子肉屬於不同的肉類，好吃不好吃主要看個人口味，不絕對。都是營養價值很高的高檔野味。
九州鹿苑告訴妳，鹿肉是最有營養的肉類，是比牛羊豬肉營養更高的適口野味。鹿肉中粗蛋白、磷脂、維生素B12和必需氨基酸含量高於牛肉，但脂肪和膽固醇含量明顯低於牛肉，鹿肉中膽固醇含量比牛肉低30.88%。鹿肉，高蛋白、低脂肪、低膽固醇的優質結構，是健康飲食所提倡的。鹿肉味淡、纖維細、營養豐富、味道鮮美、油優味佳，是壹種鮮嫩易消化的滋補佳品。九州鹿源鹿肉來自自家農場，安全、綠色、健康、營養！是現代人保健的理想滋補品！
兔肉也不錯！兔肉是壹種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類。質地鮮嫩，味道鮮美，營養豐富。與其他肉類相比，消化率高，食用後容易消化吸收，這是其他肉類所不具備的。所以兔肉很受消費者歡迎。
不同的肉，不同的營養，不同的口味，九州綠源建議大家可以多品嘗野味。嘗遍天下遊戲是人生壹大享受嗎？