材料:排骨3根,玉米1根,胡蘿蔔2根,料酒1勺,蔥1根,姜1勺,鹽1勺。
步驟:
1,準備好所有食材。
2、玉米胡蘿蔔切塊,生姜切片。
3.將排骨用冷水洗凈,加入三片姜和壹勺料酒煮出浮沫,撈出洗凈。
4.把排骨放進鍋裏。
5.加玉米。
6.胡蘿蔔。
7、加水不加配料。
8.大火煮開,小火燉1小時。烹飪前5分鐘加入壹勺鹽。
9.成品如下。