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早餐吃什麽既養胃又養生。

1,豆漿。可以自己買個豆漿機,自己做豆漿。該方法簡單方便。豆漿適合怕肥胖的人,以及高血壓或貧血的人,因為每100克豆漿中含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素等成分,對增強體質非常有益,有預防高血壓的作用。

2、純牛奶,大部分人都能喝,但少數人會出現身體不適。牛奶富含礦物質,如鈣、磷、鐵、鋅、銅等。最可貴的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,牛奶中的鈣磷比例非常合適,有利於鈣的吸收。這對妳的健康也有好處。但搭配主食和堅果也是不錯的選擇。

3、粥。適合需要養胃的人,小米粥和山藥粥都很溫。喝粥的好處是延年益壽。五谷雜糧煮成的粥,營養成分和膳食纖維都比較多。對於牙齒松動的老人來說,喝粥可以預防小病,也方便老人食用,有利於消化。

4、面食。主要由面粉制成的食物。吃面食時,因為面食容易消化,胃酸分泌少,所以胃不會累。最滋補的是面條,裏面含有堿,它的面湯很有營養。烤面食還有養胃的作用,非常適合有胃病的朋友。

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