山藥薏米粥的做法1
原料:山藥、糯米、薏米、水、冰糖。
生產方法:
1,山藥:茨城:薏苡仁= 1: 1: 1,洗凈,蓋上保鮮膜,浸泡過夜;
2.將浸泡過夜的材料連同水壹起倒入打漿機中;
3、充分打碎成粉倒入砂鍋中;
4.加入兩碗水,將火調至小火,根據自己口味加入適量冰糖,邊攪拌均勻邊煮10-15分鐘;
適用人群:孕婦
山藥薏米粥的做法2
配料:山藥、蓮子、百合、枸杞。
1,山藥去皮,洗凈切小口;
2、其他材料洗凈,蓮子不要去掉中間的蓮心。將鮮百合用開水焯壹下,撈出待用;
3.將除鮮百合外的所有材料放入鍋中,加入8碗水,大火燒開後,轉小火煮兩小時,快出鍋時加入焯水的百合。
烹飪技巧:
1.山藥去皮前可以在火上烤壹下,這樣去皮的時候就不會癢了。
2.百合很熟,所以放在最後。
3、少放枸杞,容易上火。