2瘦身減肥五谷養生粥由多種雜糧熬制而成，水分多，澱粉少，有壹定的飽腹效果。吃完後會減少其他高熱量食物的攝入。此外，五谷養生粥所含的營養成分有利於促進人體新陳代謝，減少脂肪的堆積。所以適量食用可以起到壹定的瘦身減肥作用。
3促進消化五谷養生粥中的紅豆、白扁豆等食材，富含膳食纖維。食用後，纖維素會在體內吸水膨脹，有利於刺激腸道蠕動，改善胃腸功能。適當食用對消化不良、便秘等癥狀有壹定好處。
4提高免疫力五谷養生粥的主要成分是粳米、紅米、黑米、黑豆、紅豆等配料。富含蛋白質、維生素、氨基酸、碳水化合物、鈣、鉀、鎂、硒等營養物質，易於人體吸收利用。因此，定期適量食用五谷養生粥，有助於提高人體免疫力，增強對疾病的抵抗力。