羊肉1000克
椰子1
玉米1根
白蘿蔔1/2
馬蹄鐵10
竹竿2節
數紅棗
少許枸杞
3片生姜
幾顆花椒
適量的鹽
壹點雞精
清淡的味道
其他流程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
健康羊肉湯的步驟
1
我這裏選羊腿，骨肉分離，洗凈瀝幹，骨頭切塊，羊肉切塊備用。
2
玉米洗凈切段，白蘿蔔去皮切成滾刀形，竹藤折斷馬蹄去皮洗凈。
三
去掉硬殼，將椰子去皮備用。
四
鍋中加入少許油，大火加熱，放入姜和花椒炒香。
五
倒入羊肉和羊骨翻炒至顏色變白。關掉暖氣。
六
取壹個高壓鍋，倒入玉米、竹藤、白蘿蔔、馬蹄，再加入枸杞。
七
打開椰子，將椰子汁倒入鍋中。
八
加入壹些椰肉丁。
九
倒入羊肉和羊骨頭。
10
加入足夠的水，加入紅棗。
11
大火燒開後，撇去泡沫。
12
蓋上鍋蓋，加氣閥煮至SAIC，轉小火約40分鐘關火。
13
蒸好後，開蓋品嘗。
14
盛在碗裏。
15
這湯很甜。