材料:
半個鱷梨。
蝦適量
魷魚圈數量
黃瓜1段
胡蘿蔔第壹節
兩朵西蘭花
玉米粒適量
適量的紅辣椒
洋蔥量
壹個煮雞蛋。
適量的紫甘藍
適量的沙拉醬
檸檬汁適量
練習步驟:
1.這是我今天準備的食物。可以根據自己的口味增減。
2.將西蘭花、玉米粒、蝦仁、魷魚圈放入鍋中煮熟,放涼備用。
3、把剩下的食材全部切好,根據自己的喜好切好形狀。我用了模具。
4.最後將所有材料裝盤,擠壹點檸檬汁,倒壹點沙拉醬。為了吃得清淡,我放了壹點沙拉醬。畢竟這東西熱量還是很高的。
技巧
我準備了這些蔬菜,因為我家裏正好有,可以根據自己的口味進行調整。比如我可以用苦菊,白菜,小番茄等...即使是蝦和魷魚圈也不會影響口感。
我個人比較喜歡甜沙拉醬的味道。如果妳真的覺得沙拉醬太辣不能用,那就用醋醬拌著吃,味道很清爽。以下是醋醬的配方:
橄欖油1小勺,檸檬汁(或蘋果醋)1小勺,蜂蜜1小勺,生抽1小勺,幾滴香油,加少許黑胡椒和鹽,拌勻。
藍色的夏天