平菇綠豆芽湯
療效:補虛、抗癌、清熱養陰、增強免疫力。
營養價值:蛋白質、碳水化合物、粗纖維、維生素A、B1、B2、C、胡蘿蔔素、磷、鉀、鈣、鐵、鎂。
適合人群:壹般人群都可以吃。
平菇綠豆芽湯料
主料是平菇、綠豆芽、瘦豬肉、花生油。
平菇綠豆芽湯的制作
1平菇洗凈切絲，綠豆芽洗凈切絲，瘦豬肉洗凈切絲備用。
2湯鍋倒入花生油，炒八角，炒肉絲，煮醬油，炒平菇和綠豆芽，淋水調味。
平菇綠豆芽湯的功效與作用
平菇具有補虛抗癌、改善人體新陳代謝、增強免疫力、追風散寒、舒筋活絡的功效，對降低血膽固醇、高血壓、防治尿道結石有壹定作用。綠豆芽具有清熱解暑、潤腸通便、解毒解膩、清腸胃、補腎、利尿、消腫、美膚、利濕熱的功效。豬肉有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的功效。平菇綠豆芽湯此湯具有補虛抗癌、清熱養陰、潤腸通便、降血脂降血壓、利尿消腫、增強免疫力等功效。這樣的方子不僅能滋陰潤燥，還能起到美膚的作用。豬肉可以補充豐富的蛋白質，以及體質，可以補虛強身。
平菇綠豆芽肉湯具體介紹大家都知道。這個食譜適合很多人。比如註重養生的人，可以起到補血益氣、清熱養陰、增強免疫力的作用。大家可以經常吃，對身體有好處。