醬油雖然營養價值高,含有多達17種氨基酸、多種B族維生素和壹定量的鈣、磷、鐵,但其含鹽量高,平時最好不要多吃。醬油的含鹽量高達18%-20%,即5ml醬油中約有1g鹽,主要是為了防止醬油變質而添加的。患有高血壓、腎病、妊娠水腫、肝硬化腹水、心力衰竭等疾病的人群。,平時應更小心進食,否則病情會惡化。
雖然鹽是人體不可缺少的物質,但如果壹個人長期攝入過多的氯化鈉,就會給健康帶來危害。例如,經常吃鹹的食物會增加心臟、腎臟和肝臟的負擔,引起高血壓、動脈硬化和水腫。壹般來說,每人每天從食物中獲取的鹽不應超過6克。特別是有高血壓病史的家庭,更應該吃低鹽飲食。人體對鹽的攝入不是絕對合適的少或多,有時候要酌情決定。
說了這麽多,這類食物吃多了會造成人體內分泌的壹種紊亂,內分泌不好會影響到人臉上的痘痘和斑點?還是適度問為好。