八寶粥是米粥中非常不錯的選擇。顧名思義,八寶粥含有紅豆、綠豆、蕓豆、小米、花生、紅棗等雜糧堅果。這些米、豆、堅果豆含有不同的營養元素,按比例搭配後更有營養。隨著生活水平的提高,八寶粥在各種營養細分下,分為各種功效不同的品種,大家可以根據自己的需求進行選擇。如果不喜歡八寶粥,還有其他的米粥可以選擇,比如養胃的小米粥,強腎的黑米粥,健脾的山藥粥等等。
各種蒸點也是不錯的選擇。中國從南到北幅員遼闊,各地蒸點種類繁多。有普通的饅頭和年糕,還有各種包子餃子。這些蒸點的營養成分只有小麥、大米等谷類。這些谷物在食用後可以迅速分解成葡萄糖,可以糾正壹夜睡眠後的低血糖。不煎不炸,不刺激胃。
雞蛋是蛋白質的優質來源,食用方法簡單方便。水煮蛋和蒸蛋比較適合早上吃。這種烹飪方法低油低糖,易消化,制作簡單。對於早上時間不夠的上班族來說是非常合適的選擇,輕松搞定。