2、將300克無籽西瓜放入菠蘿健康機，選擇果汁冰沙按鈕。
3.擠成西瓜汁。
4.只取200克西瓜汁，倒入120克糯米粉(如果喜歡甜食，這壹步可以加點糖)。
5.均勻攪拌。
6.在模具上刷壹層植物油。
7.蓋上保鮮膜，在表面紮幾個小洞。
8、母鵝鈦晶鍋開水入蒸架，放面糊蒸30分鐘左右。
9.蒸至熟透後，取出放入冰箱冷藏2小時(也可以直接食用。為了得到冷的口感，我們選擇冷藏壹段時間)。
10，在案板上抹適量熟糯米粉。
11，放入冷藏的西瓜和土豆，拍適量糯米粉，降低其粘性。