練習:
1，先燒開水，再放西米煮；
2.將西米煮至透明中間無白點，用冷水沖洗數次後浸泡在預先冰好的冰水中；
3.鍋中加入1碗水和1小塊冰糖，將冰糖煮沸；
4.加入1瓶牛奶和冰鎮西米，燒開，放入預先切好的香蕉粒，燒開，馬上關火，包裝；
5.香濃的香蕉牛奶味西米就做好了。
我們經常吃香蕉，香蕉有很好的排毒效果。牛奶和西米是蛋白質，可以很好地補充身體的需要，是很好的健康食品。我們經常喝這種香蕉牛奶西米露，可以幫助潤腸通便，對預防便秘和治療貧血有很好的效果，還有潤膚的作用。
西米是壹種營養食品。做壹個西米可以搭配很多食材，所以味道很獨特，但是我們吃西米也有很多需要註意的地方。制作時壹定要選擇成熟的香蕉，否則會影響身體健康。