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草果是熱食還是寒食?

草果是壹種香辛料,辛辣,所以草果性溫,在紅燒口味上有去腥等功效。我來介紹壹下寒熱涼四種食物的屬性。

草果是熱的還是冷的?

草果性溫。草果的性味:辛,溫,脾胃經,無毒。

具有祛濕散寒、化痰止瘧、健脾開胃、利水消腫的作用。

主治:瘧疾、痰滿、胃脘冷痛、惡心、嘔吐、腹瀉、消化不良。

熱的食物

熱性食物是中醫在飲食和養生上區分的兩種“性”。食物有四個特點:冷、熱、溫、涼。其中,能緩解和消除寒證的食物稱為熱性食物。中醫認為食物有不同的味道和功能。

冷食

寒性食物是指具有清熱、瀉火、解毒等藥理作用的食物。寒性食物和寒性食物的性質基本相同,只是程度不同,所以也叫“微寒食物”。

常見的寒性食物有小米、小麥、薏米、香菇、黃瓜、冬瓜、菠菜、梨等。適用於陰虛或陽亢,或暑、熱、燥等外邪引起的內火、虛熱等“熱”癥。

清淡的食物

平性食物是相對於寒性和溫性的壹種食物。其寒熱屬性不明顯,相對平和,無論寒證、熱證均可使用。

性食物有:大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、大白菜、面條、黃豆、紅薯、蘋果、白菜、胡蘿蔔、洋蔥、黑木耳、檸檬豬肉、雞蛋、鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃花魚、鯧魚。此外,我們日常生活中喝的牛奶也是壹種平板食品。平性食物的性質介於寒性食物和溫性食物之間,適合壹般體質,有寒熱疾病的人可以選擇。素菜多是壹般的營養保健品。

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