1，南船北馬楚漢風，綠水青城美味風光是淮安市宣傳口號大賽的壹句話，劉星辰寫的。這句話的意思是淮安融合了南北不同的風俗習慣，形成了壹個綠水清城的美食聖地。
2、片段欣賞:壹城運河水韻，千年詩畫淮安。南船北馬楚漢風，綠水青城美食。