首先是瘦肉雞蛋枸杞湯
材料:枸杞1斤，瘦肉100 g，雞蛋1個，生姜壹塊。
做法:將枸杞清洗幹凈，摘去葉子，枸杞莖切段；鍋中放3~4碗水，加入姜片、枸杞梗，大火燒開轉文火15分鐘；轉大火，將事先用鹽和油腌制好的瘦肉和枸杞葉放入鍋中；然後加入切好的胡蘿蔔片，不蓋蓋煮5分鐘，加鹽調味。
推薦理由:枸杞葉在中醫上被稱為“天凈草”，含有多種類似水果(枸杞)的營養成分。其味甘寒，枸杞具有清肝明目、清熱疏肝的食療作用。枸杞有很好的養肝明目作用，如果和雞蛋、瘦肉壹起吃，可以起到美容護膚的效果。
二、陳皮蓮子薏米水鴨湯
食材:每次可選新會陳皮6克，去核蓮子肉30克，炒薏米30克，山藥12克，生姜10克，鴨肉250克。
做法:先將鴨肉用清水洗凈，切塊；將薏米放入鐵鍋中炒至微黃，取出蓮子去核洗凈。山藥用清水浸泡，陳皮、生姜用清水洗凈。然後把所有的材料壹起放在湯鍋裏，加水。建議先用大火煮開，再小火燉2小時調味。
功效:此湯能健脾和胃，祛濕止瀉，尤其適用於濕氣重，大便溏薄者。
春季女性美容湯大家都了解過。營養豐富，能養肝明目，適合女性飲用，營養價值高。同時還能補益氣血，增強體質，滋養身心。這是壹個很好的美容食譜。趕緊試試吧。