2、春天吃綠豆芽:綠豆芽有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用於飲酒過度、濕熱郁結、口幹口渴、小便赤澀、便秘、目赤腫痛的患者。
3、春季吃蘑菇:蘑菇是“四大美味”之壹,被譽為“植物皇後”和“素肉”,是備受推崇的藥膳。香菇味甘,性平,屬肝經、胃經,對氣血不足、耐疲勞有調理作用。尤其是野生蘑菇,補氣祛濕的效果更明顯。因為野生蘑菇多生長在山坡潮濕的地方,對濕氣的防禦能力很強,其除濕功能主要來源於此。
4.春季濕吃白扁豆:第壹種是被稱為“長壽豆”的大白扁豆。白扁豆性微溫,味甘,營養豐富:除碳水化合物外,每100克含有蛋白質28克,鈣116毫克,以及其他多種營養成分。具有和胃除濕、健脾利濕、止瀉止瀉的功能,主要用於治療脾虛泄瀉、惡心嘔吐、食欲不振、赤白帶下等癥。白扁豆的健脾除濕效果極其理想,但不容易熟。妳可以把它們放在高壓鍋裏壓壹壓,提前泡壹泡,讓它們軟爛。
5、除濕春季吃山藥:山藥沒有直接除濕的功效,但是山藥可以補脾,間接讓體內的濕氣排出去。山藥可以炒,可以燉,可以做零食,可以蒸,可以蘸糖。山藥最好選擇鐵棒,藥食兩用,健脾效果更好,還能補氣,比普通國產山藥好。