生花生半斤，豬蹄1，紅棗12，當歸3錢，丁香1錢，鹽少許。
花生豬腳湯的做法
1，花生洗凈泡軟，大火燒開轉小火。
2、豬蹄入水，燙到底，洗凈。
3.花生煮到七分鐘左右的時候，扔進洗好的豬蹄裏，壹起煮。
4.紅棗洗凈去皮，當歸、丁香用水沖洗幹凈。
5.當豬蹄約8分熟時，加入紅棗、當歸、丁香壹起煮至豬蹄熟，汁濃。
花生豬腳湯的功效
至於花生豬腳湯，我們都知道它可以幫助女性朋友哺乳，而且它還含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，可以加速新陳代謝，延緩身體衰老，對女性朋友的皮膚健康也非常有益。同時，花生富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養成分。具有增強記憶力、抗衰老、止血、預防心腦血管疾病的作用。這種美味的花生豬腳湯是花生和豬腳的良好結合，具有健脾和胃、潤肺化痰、滋補理氣、清咽止咳的作用，還可以幫助我們鎮靜安神，幫助睡眠。