保健品壹開始不是藥品，可以調節生理功能，但對治療疾病作用不大。可用於輔助治療。國家規定的保健食品功能有27種，包括:免疫調節、調節血脂、調節血糖、延緩衰老、改善記憶、明目、促進排鉛、清咽、調節血壓、改善睡眠、促進泌乳、抗突變、抗疲勞、耐缺氧、抗輻射、減肥、促進生長發育、改善骨質疏松、改善營養性貧血、對化學性肝損傷有輔助保護作用。
同時，保健食品包裝標簽不能含有或者暗示治療作用。任何超出上述27項保健功能範圍的宣傳都是違法的。
保健品壹般可以分為普通保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健品等。
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