姜竈唐紅粥
取幹姜10g,大棗20枚,紅糖30g,粳米30g。先將幹姜水煮30分鐘,取藥汁與大棗、粳米煮粥。粥煮好後加入紅糖趁熱服用,1次,每天5-7天。功能:暖宮散寒。適用於寒凝痛經、腹痛受寒、熱痛減、月經不調。
黑米紅棗紅糖粥
材料:黑木耳10g,大棗5枚,黑米10g,紅糖適量。
方法:將黑木耳用溫水浸泡,去蒂去雜質,撕成小花瓣;黑米洗凈,用清水浸泡30分鐘,然後瀝幹;紅棗洗凈,用刀去核。將黑木耳、黑米、大棗壹起放入鍋中,加水,大火煮粥,然後小火燉至黑木耳熟,加入紅糖調味。
功效:黑米性溫味甘,有補血強身的功效。黑米含有多種維生素和鋅、鐵、鉬、硒等微量元素。用黑木耳補充多種氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鈣、磷等微量元素及蛋白質、糖等,具有補中益氣的美容功效。大棗性溫味甘,能補脾胃,益氣生津,補血安神。紅糖含有鐵和多種微量元素,是人體造血的必需物質。此粥具有補氣養血、清熱利濕、補血安神的作用,適合女性經期食用。