西洋參麥冬雞湯
具體做法:
雞肉100克，西洋參片10克，麥冬15克。西洋參切片，麥冬和雞肉放入燉盅中，加適量水，蓋上燉盅，小火燉3小時，調味喝湯吃肉。西洋參雞湯能大大補充元氣，提高免疫力，趕走病毒，是秋冬養生的好食品。
黑木耳枸杞烏雞湯
具體做法:
雞肉100克，枸杞30克，木耳15克。先將黑木耳放入水中，將生姜、枸杞、雞肉切片放入燉盅中，加入適量清水，蓋上燉盅，小火燉3小時，調味，喝湯吃肉。他認為黑木耳、枸杞、烏雞湯有清腸解毒、補脾胃的功效。
銀耳紅棗湯
具體做法:
銀耳15g，大棗10，枸杞30g，冰糖30g。先將銀耳用水浸泡，大棗去核，枸杞子用水洗凈，混合物放入冰池中加水燉至粘稠狀。黃綺暉認為銀耳紅棗湯可以健脾潤肺。