當然,喝粥是個好習慣。秋天喝碗養生粥,千百年來壹直為國人所喜愛。粥可以調節食欲,增加食欲,補充身體所需的水分。味道鮮美,食用方便,營養豐富,易於消化,真的是保健佳品。粥的妙處在於它介於米飯、蔬菜和湯之間。有飯的飽腹感,有菜的鮮美爽口,有湯的營養開胃菜。粥適合早餐和夜宵,因為粥中的澱粉與水充分結合,不僅提供熱能,還含有大量水分,易於消化。每天吃壹大碗粥。如果空腹時腸胃虛弱,五谷雜糧就熟了。滋補品不細,但是很軟很油膩。它與腸胃兼容,是最奇妙的吃法。喝粥養胃,但不會增加消化系統的負擔,不會導致肥胖。晚上喝粥也可以幫助睡眠,類似於喝牛奶。寒冷的夜晚喝粥,當熱騰騰的粥從嘴裏流到腹部,全身無數的毛孔都像被燙過壹樣溫暖淋漓。吃粥還可以幫助治療各種疾病,保持健康,延年益壽。
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