1.培養目標:培養適應醫療衛生保健和健康服務業發展，熱愛營養保健，具備必要的營養保健基礎理論、知識和技能，具有較強的醫學營養專業核心專業能力、人際溝通能力和可持續發展能力，具有良好的職業道德，德智體全面發展，勝任臨床營養技師和公共營養師的高素質技術技能型營養專業人才。
2.核心課程:基礎營養學、公共營養學、臨床營養學、食品營養與安全、中醫飲食與食療、特殊人群營養評價與指導、營養配餐技術/疾病營養調控技術等。
3.主要就業方向:畢業生就業基層，主要在公共醫療衛生需求單位、醫療衛生機構、養老服務機構、健康養老服務機構、食品保健品企業等健康服務行業工作。
4.考試證書:營養師、營養配餐師、健康管理師等職業資格證書。
5.繼續教育方式:畢業生可報考浙江省教育廳組織的相應專業全日制本科項目(以畢業當年《浙江省本科項目實施細則》為準)。