經過幾千年的演變，吉林白蜜得名於清朝，是歷代宮廷的貢品，馳名中外。本品是產於長白山天然椴樹林的特殊椴樹白蜜。它無汙染，無添加劑。自然成熟形成白色細膩的結晶狀態，長期保持椴樹蜜特有的香甜自然口感。主要含有葡萄糖和果酸，以及多種氨基酸、維生素、酶、礦物質等。營養豐富，是日常生活的首選食品。
吉林白蜜具有健脾補腎、潤肺潤腸、寧五臟、調和諸藥、解毒的功效。經常服用能增強腦力和體力，幫助消化，調節神經，改善睡眠，營養心肌，平衡血壓，養生抗衰老，對腸道、呼吸道、肝臟、心臟、貧血、神經衰弱等疾病有很好的輔助治療作用。