饅頭的熱量是米飯的兩倍。吃下去後,在胃腸道內經過消化吸收,很容易轉化為葡萄糖,降低胰島素敏感性。
精饅頭不建議糖尿病患者大量食用,尤其是已經出現糖尿病並發癥或血糖波動較大的患者。
糖尿病患者不能吃所有類型的饅頭。只要他們學會粗細搭配,吃饅頭是可以的,但不會有降血糖的效果。大家要科學看待。
如果妳真的想吃饅頭,妳可以自己在家蒸。做饅頭的時候放點粗糧,調理身體,讓身體和血糖更穩定。