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有哪些簡單又養胃的湯?

健脾養胃湯

第壹道湯:茶樹菇燉排骨湯

材料:排骨250克,茶樹菇30克,胡蘿蔔半根,姜4小塊,鹽適量。

做法:排骨切好洗凈備用。茶樹菇提前半小時浸泡。胡蘿蔔去皮,切滾刀塊,生姜切片。鍋燒開後,將排骨放入焯水中,然後洗去排骨上的浮沫。將排骨、茶樹菇、胡蘿蔔、姜片放入容器中,加入適量的水。將內杯放入電燉鍋中,蓋上蓋子,加水。調整到骨骼和肌肉關鍵點。四個小時後,當妳聽到鈴聲時,它就熟了。加點鹽就可以吃了。

功效:茶樹菇有健脾止瀉的功效,有抗衰老、降膽固醇、防癌抗癌的特效。茶樹菇燉排骨湯是秋季健脾養胃湯。

第二道湯:蓮藕紅豆八爪魚豬肉湯面。

材料:蓮藕800克,紅豆蓮子50克,紅棗5枚,章魚幹1,豬胗500克,陳皮1/3,生姜3片。

做法:洗凈壹切,蓮藕去蒂,切段;紅豆、蓮子、章魚略泡;紅棗去核;將豬胗切塊,與姜壹起放入瓦鍋內,加水3000毫升,用武火煮沸後文火煮兩小時,再加鹽。

功效:蓮藕能健脾、開胃、養血。紅豆也是補血的成分。豬胗是豬肉中最好的壹種,廣東民間經常用來煲湯。最關鍵的是,在這個湯中加入章魚幹,不僅能養陰,還能讓湯更加鮮美可口。此湯香甜可口,具有健脾益氣、養胃生津、滋陰補腎的作用。

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