有哪些營養元素對術後恢復和補充有好處？

鴿子是家禽中唯壹沒有膽囊的動物。它富含肝臟中的膽汁、血液中的血紅蛋白和骨骼中的軟骨素。這些特殊的營養素對調節人的大腦神經系統、改善睡眠、刺激食欲、幫助消化、激活性腺分泌和腦垂體分泌，甚至平衡人體機能、調理和強身健體都有特殊的食療作用。有利於人體能量的儲存和利用，維持肌肉和神經系統的正常功能，改善心肌收縮和凝血功能。

2.虹鱒魚

很多人可能沒聽說過虹鱒魚。它原產於美國加州的山川溪流。它喜歡生活在清澈無汙染的冷水中，以吃魚蝦為主，堪稱激流勇士。該魚肉質細嫩，味道鮮美，無小刺、無腥味，高蛋白、低脂肪，在國際上被列為上品綠色食品。