三黃雞半只，玉米壹個，紅棗五個，栗子五個，枸杞15粒，鹽2g，花椒水1湯匙。
工作方法
1.三黃雞洗凈，剁成小塊，加入1湯匙胡椒粉，用清水浸泡約10分鐘。
2.飛水:鍋中放水燒熱(不要燒開)，加入雞塊，煮7 ~ 8分鐘左右。
3.取出雞塊，用冷水沖洗幹凈。
4.湯鍋放冷水，放入步驟3的雞塊，放入玉米和紅棗，大火煮約15分鐘，再小火燉30分鐘。
5.30分鐘後加入栗子，煮15分鐘。
6.15分鐘後加入泡好的枸杞和鹽，轉大火煮15分鐘，壹鍋鮮甜的雞湯就做好了。