主;懷孕中晚期,給好吃的,強調補腎養血的原則。
青春期補腎益氣很重要:這個時期是性發育的成熟階段,強調補腎填精的原則。適當食用魚蝦、瘦肉、家禽、蛋類、奶類等。
中年人的飲食原則主張合理少吃,適當多運動:中年人容易發胖,所以要適當減少碳水化合物和脂肪的攝入;限制能量密度高、營養含量低的食物,如蔗糖、脂肪、酒曲等。多吃能量密度低、營養含量高的食物,如蔬菜、瓜果等。
老年人的飲食要多樣化,營養豐富,趨向進補:老年人的飲食要多樣化,適當補鈣。根據他們的生理特點,應遵循“三多三少”的原則,即蛋白質多維生素、少纖維、少脂肪、少糖、少鹽。
不同體質的人要選擇飲食。中醫以陰陽平衡為出發點。因此,由於體質不同,飲食的選擇也要適當註意。比如肥胖的痰濕體質的人,要少吃脂肪多、油膩的產品;瘦旺的人少吃辛辣之品;荔枝味甘性溫,有美容作用,能使皮膚白皙紅潤,但吃多了容易上火。炒花生,葵花籽,紅棗都是幹吃。吃多了容易“上火”,嘴唇起泡,喉嚨痛。身強體壯者,不宜吃大熱進補之品;脾胃虛寒的人應避免食用寒涼粘稠的產品。