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養生堂補血

材料:當歸10克,肉蓯蓉10克,馬鈴薯10克,豬血10克,蔥10克,鹽3克,香油或花生油3毫升。

做法:將當歸、肉蓯蓉、冬葵洗凈,加適量水,文火煎制,取汁去渣備用。

將豬血煮熟,切成條狀,放入鍋中,加入藥汁、蔥白、鹽、香油或花生油,攪拌均勻,趁熱空腹食用。

每天服用。

當歸味溫、甘、辛,歸肝、心、脾經。

忌食陰虛陽亢、痰濕裏實、外感證、胃熱便秘、便溏者。孕婦不宜食用。

養生堂建議補血養血,潤燥通便。可用於血虛或大便幹燥引起的產後便秘、產後溢乳的輔助治療。全當歸補血活血,當歸補血,當歸尾活血。

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