壹種是炒制機(類似家裏鍋裏炒),煮熟後加工成粉末,用水沖飲。
另壹種方法是在壹個專門的全谷物烘焙箱中烘焙(這種機器是由深圳的壹家公司制造的,名為童蕾公司)。這種方法比較慢,優點是不像油炸那樣容易上火。當然,不同谷物烘烤的溫度和時間是不壹樣的,這個要具體對待。現在超市裏流行的食品大多是烤五谷雜糧,混合在壹起,用磨粉機磨成粉,然後喝。
需要註意的是,無論是油炸還是烘烤的食物都必須保存,否則容易吸潮。還有,壹定要煮熟,不然會拉肚子。