自己種的桂花幹可以當茶喝嗎？純手工曬幹的桂花可以當茶喝。桂花味辛，性溫。其功效為散寒、化痰、止咳。可用於治療牙痛、咳喘痰多、閉經腹痛。桂花具有溫補陽氣的功效，主要用於治療陽虛高血壓。
桂花用什麽茶泡？和桂花搭配什麽最好，看妳想做什麽保健了。桂花是壹種天然藥材。桂花性溫，味辛，有健胃化痰、生津化痰、平肝散結之功，可治痰多咳嗽、腸風血痢、牙痛、口臭、食欲不振。只有了解了它的功效，才能更好的搭配壹些食材，比如紅糖，含有大量的微量元素，可以促進造血幹細胞活躍，養血益氣。兩者相結合，營養又溫補，是最天然的進補方法。當然，桂花也可以搭配綠茶、花茶、紅茶、黑茶、白茶，各有特色。
桂花如何泡茶如果是用來泡茶的話，桂花壹般會放在陽臺上曬幹保存，然後和其他茶葉或者幹花按照壹定的比例混合在壹起泡茶。鮮桂花的水分也可以用微波爐控制，但要註意溫度。最好先用壹小部分控制在什麽溫度下幹燥，確定溫度後再控制所有桂花的水分。