胡蘿蔔紅薯豆腐湯
營養價值:
蛋白質、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵、鋅、硒、異黃酮。
適合人群:
普通人可以吃，4個月以上的寶寶也可以吃。
胡蘿蔔紅薯豆腐湯所需材料
胡蘿蔔100克，豆腐75克，紅薯50克。
胡蘿蔔紅薯豆腐湯的做法
1.豆腐洗凈切絲備用。胡蘿蔔和紅薯洗凈，去皮，切塊。
2.將清湯倒入幹凈的鍋中，加入胡蘿蔔、紅薯、豆腐燒開，加鹽煮。
胡蘿蔔紅薯豆腐湯的功效與作用
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，其明目功效也是人們公認的。同時，胡蘿蔔還有健脾養胃的作用。經常吃胡蘿蔔可以滋潤皮膚，提高視力。豆腐可以清潔腸胃，清熱潤燥，含有較多的不飽和脂肪酸，不含膽固醇，可以改善身體脂肪結構，有助於減肥。紅薯可以把攝入的池塘變成脂肪，有利於減肥塑形。壹般減肥的人都會選擇紅薯作為主食，膳食纖維可以幫助人的腸胃蠕動，促進減肥。這種胡蘿蔔紅薯豆腐湯營養價值豐富，可以調理腸胃，有助於減肥。同時食材也適合大部分人，禁忌較少，老少皆宜。
胡蘿蔔紅薯豆腐湯制作非常簡單，營養豐富，能促進食欲，有利於減肥降血脂，還能促進新陳代謝，有助於清熱解毒，養胃健脾。這樣的保健食譜可以經常吃。