“吃姜早，補湯”每天早上三片醋泡姜，無需醫生處方。
央視《中國醫藥》播出了壹期節目《我的健康姜》，全面介紹了國醫大師——醋姜的養生保健經驗。
國醫大師陸已經90歲了，但據體檢報告顯示，其體內各器官的健康水平相當於中年人，真是“90歲的年紀，40歲的心”。那他是怎麽保持這麽好的呢？
魯以善用調理脾胃的方法著稱，自然非常重視生姜的這種功效。但根據上述理論，他吃了40多年的醋姜，脾胃應該保養得很好。就這樣吧，魯老說。當然，不僅僅是這樣。我的“40歲有90歲的心”離不開這個姜。
從上世紀70年代開始，陸老就和孔子壹樣，養成了每天“不撤姜食”的習慣。這個習慣堅持了40年，90歲的陸老真的從脾胃中受益匪淺。