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蓮子怎麽吃?

蓮蓬的皮是紅色的,形狀有點像不辣的大辣椒。蓮霧的味道有點像海綿,口感不太好。但它營養豐富,追求養生的人特別喜歡吃蓮霧。那麽蓮子怎麽吃呢?

1,直接吃:蓮霧是壹種水果,可以直接吃。蓮花洗完了,就拿去吃吧。但是,吃起來像嚼海綿,沒有味道。但是,習慣飲食之後,妳會發現蓮霧有淡淡的清香,還能清熱解渴。不推薦它口味的人可以直接吃。

2、蒸著吃:作為壹種水果,和很多其他水果壹樣,蓮霧也可以蒸著吃。蓮子洗凈,準備壹些肉末。用小刀在蓮蓬中間切開壹個小洞,把準備好的肉放進去。然後將蓮蓬噴入碗中,將碗放入加有適量水的蒸籠中,蒸熟後即可取出食用。

3、炒著吃:蓮霧雖然是水果,但也可以當菜吃。將蓮蓬清洗幹凈後,用刀切成薄片,然後將蓮蓬放入鹽水中浸泡半小時左右。黃瓜和蘿蔔洗凈,切成片。鍋中加入油,用黃瓜和蘿蔔翻炒蓮蓬,幾分鐘後加入鹽和醋等調料。

4、蘸醬油吃:蓮霧雖然營養豐富,但是味道比較清淡,雖然水分很多,但是不甜。吃的時候可以蘸點醬油,味道會更好。先把蓮霧洗幹凈,再切成薄片,撒點鹽,腌制十幾分鐘,然後用筷子夾著蘸點醬油吃,既爽口又能解暑。

蓮子怎麽吃就這麽多了。

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